La gamme Courdavault

 

 

L'expèrience de notre entreprise nous permet de sélectionner nos meilleurs produits :
Huîtres Fines, Huîtres Spéciales, Huîtres Plates, Huîtres Fines de Claires (Label Rouge), Huîtres Pousse en claires (Label Rouge), palourdes.

 

Grâce aux claires de l'île d'Oléron, nos huîtres acquièrent une saveur et une verdeur incomparable des que la nature nous le permet.
C'est une algue unicellulaire, la navicule bleue, qui leur donne cette particularité si recherchée par les consommateurs.